Puré de calabaza casero
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CÓMO HACER PURÉ DE CALABAZA CASERO
Les he estado pasando muchas recetas con calabaza y varias de ellas llevan puré, que aunque se puede comprar enlatado, es muy fácil de hacer. Estaba esperando a poder editar video de nuevo para enseñarles cómo hacer puré de calabaza casero. Pero entre el trabajo y que mi programa nada más no quiere jalar, iba a tardarme demasiado. Así que decidí no posponer más este post.
Hay muchísimas variedades de calabazas o zapallos. Esta receta aplica con todas las que tienen cáscara dura e interior anaranjado. También se les conoce como calabazas de Castilla, de Halloween, de fantasía, butternut squash, courgette poivrée… Todas esas sirven. Yo cada año las uso para decorar mi depa y tomarles un buen de fotos y cuando pasa Halloween las hago puré y las congelo para usarlas todo el año.
Aquí les explico cómo hacer puré de calabaza casero. Es sencillísimo.
Si les interesa cómo hacer puré de calabaza casero
Si les gusta este artículo sobre cómo hacer puré de calabaza casero, les dejo unas recetas para utilizarlo:
- Pan francés de pay de calabaza
- Chocolate caliente con calabaza
- Pumpkin spice latte
- Flan de calabaza con queso
- Hummus de zapallo y chipotle
- Crème brûlée de calabaza
- Gnocchi de calabaza
- Guisado de calabaza y manzana
- Granola con calabaza y chocolate
- Malteadas de pay de calabaza
- Pay de calabaza individual en microondas
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Pola
Me llamo Pola, no Paola y mi gran pasión en la vida es cocinar. Colecciono ediciones de Moby Dick y hablo de cine en la radio y en donde sea que me quieran oír.
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