Pumpkin spice latte receta

Pumpkin spice latte receta

Pumpkin spice latte

¡Lo logré! ¡Este es mi post 365! No significa que lleve 1 año con esta página (me parece que la inicié en noviembre), pero suena bien padre, ¿apoco no? Y quería celebrarlo con una receta de bebida que me piden mucho: el pumpkin spice latte, porque además ya sé que les gustan las recetas súper fáciles.

Yo no soy mucho de ir a cafés pero en esta temporada sí lo hago porque el pumpkin spice latte de Starbucks me gusta un montón. La cosa es que es caro y no he tenido mucho tiempo, así que decidí hacer mi propia versión en casa ¡y me quedó delicioso! Les paso el dato.

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Ingredientes

para 2 pumpkin spice latte caseros

  • 2 cucharadas de puré de calabaza
  • 1 cucharadita de mascabado
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 cucharadita de jengibre molido
  • 1 pizca de nuez moscada recién molida
  • 1 pizca de clavo molido
  • 2 tazas de leche
  • 2 espressos
  • crema batida y más canela para decorar

Y se cocina así

  1. En una olla, calienta el puré de calabaza junto con la leche y las especias batiendo para integrar, no dejes que hierva
  2. Distribuye en dos tazas y añade a cada una un espresso recién hecho
  3. Decora con crema batida y más canela si así lo deseas

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