Gin tonic de piña
Ya me gustó esto de los gins en sábado, oigan. Digo, yo generalmente no tomo, o no tomo mucho, pero con este calor y la presión de tener trabajo pero no dinero, me me me pongo mis gins. Y como hace reto Fer me trajo jugo de piña del súper, decidí experimentar con el sabor y hacer un gin tonic de piña que me quedó increíble. No contaba con que Hawaii se iba a lastimar el ojo y yo iba a salir a la calle cargando a señor don gato gordo en el rayo del sol. Lo bueno es que sólo me había tomado un traguito de ginebra.
Hawaii ya está bien, el veterniario nos dio la medicina y luego lo trajo cargando hasta mi edificio. Yo pensé que ya no hacían así a los hombres, caray. Va a estar en tratamiento hasta el martes así que les iré contando.
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Ingredientes
- 2 cucharadas-1/4 taza de piña en trocitos
- 3 cucharadas de jugo de piña
- 50 ml de ginebra (2 cucharadas + 2 cucharaditas)
- 1/2 cucharadita de jugo de limón
- hielo
- 125 ml de agua tónica
- piña y limón para decorar
Y se cocina así
- Coloca en el fondo de un vaso los trozos de piña, el jugo, el limón y la ginebra; aplasta un poco y deja macerar 5 minutos
- Añade hielos y rellena con agua tónica
- Decora con un trozo de piña y una rodaja de limón
¡Típicas de la temporada de chiles en nogada!
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Un hermoso postre muy fácil de hacer.
