cómo hacer Salsa bbq casera
El domingo me armé unas boneless con salsa barbecue y aunque ahí les pasé la receta, quería tener en un post aparte cómo hacer salsa bbq casera para que la tengan a mano si le quieren dar otro uso como unas costillitas o hamburguesas. Esta es una salsa muy fácil de hacer, los ingredientes son fáciles de conseguir y seguramente ya los tienen en la despensa.
A mí siempre me gusta combinar la salsa bbq con algo picante, y esta receta queda dulzona pero yo siempre termino añadiéndole más salsa Tabasco. Esto es a su gusto. Si llegaran a conseguir sal ahumada, le queda increíble, pero como les decía quería darles una receta sin ingredientes muy fancies. Aquí les va.
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Ingredientes
- 2 tazas de catsup
- 1/2 taza de vinagre de manzana
- 1/4 de taza de mascabado
- 2 cucharadas de miel
- sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de jugo de limón o vinagre de manzana
- 1/2 de cucharadita de salsa Tabasco
Y se cocina así
- En una olla grande, mezcla los ingredientes de la salsa bbq y calienta durante 10 minutos para que espese
- Retira del fuego y espera a que se enfríe para ajustar la cantidad de sal a tu gusto
¡Prepara este increíble postre sin máquina especial!
Un hermoso postre muy fácil de hacer.
Hermosos y muy fáciles de hacer.
