Jarabe de chocolate en microondas

jarabe de chocolate casero

Jarabe de chocolate en microondas

Hoy estoy preparando algunos postres que me pidieron para el café, así que toca darles una receta súper fácil y préctica: jarabe de chocolate en microondas para acompañar helados y toda clase de postres.

Por fin me pagaron el (poquísimo) dinero que me debían, así que mañana voy a ir a hacer compras porque faltan solo unos días para mi famosa posada navideña. Esta es la primera que hago con Isaac y estamos muy emocionados de poner nuestro arbolito y recibier a nuestros amigos. Lo bueno es que esta salsa de chocolate con la que pienso acompañar unas peras al vino tinto ya está lista con anticipación. ¡Les cuento cómo la hice!

@polacocina
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Ingredientes

  • 2 1/2 tazas de azúcar
  • 1 1/2 tazas de cocoa sin azúcar
  • 2 tazas de agua

Y se cocina así

  1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande resistente al microondas.
  2. Calienta en el micro a temperatura alta por 9 minutos removiendo cada 2 minutos.
  3. Baja la temperatura al 50% y cocina en el micro por 5 minutos más, removiendo cada minuto.

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