Refresco de uvas

Refresco de uvas

Refresco de uvas

Hace varios años que soy bien adicta al boba o bubble tea, esas perlitas de tapioca que se ponen en bebidas como tés, cafés y frappés. De hecho les he dado varias recetas para prepararlas. Pero resulta que un día me senté a beber/comer tantas perlitas de tapioca que ahora me caen pesadas. Ya sé, soy la peor. Y me puse a probar versiones diferentes como los jellies, o popping pearls. Y ahorita que es temporada de uvas, se me ocurrió quepodía picarlas y obtener un efecto similar, así que preparé este rico refresco de uvas.

Para hacer esta bebida basta con lavar y picar unas uvas verdes o moradas sin semilla, ponerlas en un vaso con hielo y añadir un Yakult y un poco de refresco de lima limón como 7Up o Sprite. Y obvio usar un popote grande como el del boba tea. ¡Les va a encantar les comparto la receta!

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Ingredientes

  • 10 uvas
  • 1 yakult
  • hielo
  • 1 lata de 7Up o Sprite

Y se cocina así

  1. Lava y pica las uvas para que queden de un tamaño que quepa en tu popote para bubble tea.
  2. Colócalas en el fondo de un vaso.
  3. Agrega hielos y un Yakult.
  4. Termina de rellenar con refresco de lima-limón.

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