Los egg mcstuffings de Coming 2 America

Los egg mcstuffings de Coming 2 America

Los egg mcstuffings de Coming 2 America

Lo que dicen en la película es cierto: nadie pidió una secuela de Coming to America (John Landis, 1988) conocida en Latinoamérica como Un Príncipe en Nueva York. Y sin embargo, qué atinada idea. Desde los cortos, que invadieron rápido todo el internet, todos dijimos que sí, por favor y pronto. Así que hoy les voy a contar sobre los egg mcstuffings de Coming 2 America (Craig Brewer, John Landis, 2021). Sí, leyeron bien, mcstuffings y no mcmuffings.
Han pasado 30 años desde la boda real del príncipe Akeem (Eddie Murphy) con novia gringa Lisa (Shari Headley). Es momento de convertirse en rey de la ficticia Zamunda y, al tener solamente hijas, buscar un heredero. Así que junto al fiel Semmi (Arsenio Hall), viaja brevemente a Estados Unidos para traer de vuelta a su hijo bastardo Lavelle (Jermain Fowler).
A pesar de que el argumento es sumamente débil y desde el principio sabes muy bien lo que va a pasar, esta película lo tiene todo: el cast, los múltiples personajes encarnados por Murphy y Hall, los números musicales increíbles, la comedia, los vestuarios, los cameos, los guiños a los fans, la comida de McDowell que, siguen sosteniendo, no es una copia de McDonald’s.
Amazon

Los egg mcstuffings de Coming 2 America

Pero también, en un esfuerzo que se siente sincero, la película se adapta a nuestros tiempos y, aunque mantiene su look ochentero, desafían el sexismo de Zamunda (y de la primera parte) no solamente en el tema, sino con personajes femeninos fuertes, graciosos (quién dice que las mujeres no lo son) y solidarios entre ellas. Sí, Lisa y la madre de Lavelle, Mary (Leslie Jones) se despreciarían en otra película, pero aquí se hacen amigas. Y la inocente zamudiana que se enamora del príncipe se maravilla con Queens, pero no le sienta bien dejar su país para siempre por un hombre que acaba de conocer, como en la primera parte.

A final de cuentas, una cinta divertidísima como su antecesora que ya pueden ver en Amazon Prime. Y en lo que nos concierne a este blog, la receta  de los egg mcstuffings de Coming 2 America. Ni modo de hacer la Big Mick vegana de pasto, ¿verdad?

Los egg mcstuffings de Coming 2 America
Amazon

SI LES GUSTA ESTA RECETA DE los egg mcstuffings de Coming 2 America

Si les gusta esta receta de los egg mcstuffings de Coming 2 America, también les pueden interesar:

APOYEN LA CAUSA

Ya que están aquí, quisiera comentarles que este blog sobrevive a base de donaciones. Si lo que hago les parece muy útil, pueden apoyar mi trabajo donando a mi cuenta de Paypal. Si no les es posible, otra manera de apoyarme es comentando qué cosas quieren aprender a cocinar y compartiendo con sus amigos!

Pueden seguirme en FacebookInstagram y Pinterest. Y suscribirse a mi newsletter para no perderse de ningún post y recibir recetas exclusivas cada mes. También tengo Twitter y por ahí les paso recetas y tips.

Ingredientes

para 12 english muffins

  • 2 tazas de leche
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 sobre de levadura instantánea (7gr)
  • 1 huevo
  • 5 1/2 tazas de harina
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida
  • 1 1/2 cucharaditas de sal
  • polenta para espolvorear

para armar los mcstuffings

  • mantequilla
  • 12 salchichas europeas
  • 12 huevos
  • los bollos
  • 12 rebanadas de queso amarillo

Y se cocina así

Prepara los english muffings

  1. En una olla de fondo grueso, entibia la leche; integra la miel, agrega la levadura y déjala reposar por 5 minutos para que espume
  2. En un tazón grande, mezcla la harina con la sal, añade el huevo e integra poco a poco la leche, hasta formar una masa
  3. Amasa por unos minutos hasta que esté suave y deje de pegarse a la mesa; coloca en un tazón, tapa con un trapo y déjala montar por una hora
  4. Una vez que haya subido, divide la masa en 12 porciones, forma pelotitas y coloca sobre una charola cubierta de papel encerado y espolvoreada con polenta
  5. Tapa con un trapo y deja subir por 1 hora más
  6. Precalienta el horno a 180ºC
  7. Con cuidado de no poncharlos, levanta cada bollo de la charola y colócalo en el comal, cocina 2 minutos de cada lado y regresa a la charola
  8. Una vez que hayas terminado con todos los panes, mételos al horno por 15 minutos

Arma los egg mcstuffings de Coming 2 America

  1. Corta los muffins a la mitad y úntalos con mantequilla, ponlos a dorar en el sartén la mantequilla hacia abajo, reserva
  2. Desbarata las salchichas quitándoles la capita externa y aplástalas para formar 12 hamburguesitas muy delgadas, cocínalas en el sartén por un lado, voltéalas y añádeles una rebanada de queso por encima a cada una, cocina hasta que se derrita el queso
  3. Retira del fuego y en el mismo sartén haz los huevos estrellados
  4. Arma los sandwiches con una hamburguesa de salchicha y un huevo por cada english muffin

06 May: Paletas heladas tipo magnum

¡Combate el calor con este sencillo postre!

05 May: 10 recetas poblanas para el 5 de mayo

¡Para que celebres como se hace en Puebla!

04 May: Yakisoba de pollo

Aprende a preparar este platillo tan popular en Japón.

Port Relacionados

Leave a comment