Galletas de chocomenta sin horno

Galletas de chocomenta sin horno

Galletas de chocomenta sin horno

Según yo, el 3 de noviembre ya es Navidad. Y es que cada año siento que me quedo sin tiempo para darles recetas navideñas fáciles y no tan fáciles. Con esto en mente hoy me puse a hacer estas lindas galletas de chocomenta sin horno para aquellos de ustedes que no cuentan con este electrodoméstico en casa. El chocolate y la menta son una de mis combinaciones favoritas de la vida así que estas galletas navideñas no faltarán este año entre mis regalos caseros.

Aunque estas galletas se hacen sin horno, el resultado es espectacular. ¡Atréveta a prepararlas para regalar o servir en tu cena navideña! Es más, soy testigo de que Santa es súper fan. Les comparto la receta.

@polacocina
Receta de galletas navideñas de chocomenta sin horno #polacocina #galletasnavideñas #recetassinhorno #galletassinhorno #chocolate #chocolateconmenta #chocomenta #recetasnavideñas #recetasfaciles #recetasquefuncionan
♬ Christmas song «Let’s decorate» – 3KTrack

Si les gusta esta receta de Galletas de chocomenta sin horno

Si les gusta esta receta de galletas de chocomenta sin horno, también les pueden interesar:

Apoyen la causa

¡No olviden que ya pueden adquirir mi libro de cocina mexicana en Amazon tanto en ebook como en impreso! Así como mi nuevo libro de Recetas Navideñas en físico y recién salidito del horno.

Ingredientes

  • 230 gr de chocolate amargo de repostería
  • 2 3/4 tazas de galletas marías molidas
  • 120 gr de mantequilla
  • 1 1/2 tazas de azúcar glass
  • 1 cucharadita de extraxto de menta
  • 150 gr de chocolate blanco de cobertura

Y se cocina así

  1. Derrite el chocolate amargo e uncorpora las galletas molidas; reserva.
  2. Acrema la mantequilla con el azúcar glass y el extracto de menta.
  3. Combina el betún obtenido con las migajas con chocolate.
  4. Forma bolitas y aplástalas ligeramente para darle forma a las galletitas; refrigera por 20 minutos.
  5. Derrite el chocolate blanco y baña cada galletita en él, sacudiendo para eliminar el exceso.
  6. Coloca en una charola con papel encerado y deja que seque el chocolate, puedes decorar con glitter comestible antes de que seque si así lo deseas.

20 May: Kulaj de carne

Un platillo delicioso y muy sencillo.

06 May: Cómo hacer zaatar

Un básico de la cocina libanesa.

04 May: Sandwichitos de piñata

Ideales para una fiesta infantil.

Port Relacionados

Leave a comment