Enjambres de chocolate y cacahuate
Aunque todavía no estoy al cien, hoy me siento mejor y voy a salir a hacer un montón de cosas. Todavía no puedo comer bien pero quería subirles al menos una receta fácil de chocolate ¡para la que no necesitan chocolate! Les ha pasado que tienen un montón de antojo pero en la despensa no tienen chocolate de repostería? La solución es la cocoa, y en esta receta de enjambres de chocolate y cacahuate sin horno les enseño cómo usarla.
Hoy me van a quitar los puntos y creo que nunca había estado tan emocionada ante la posibilidad de comer. Además este fin de semana viene mi familia y quiero cocinarles algo especial si es que ya me siento con energía para entonces. Así que ya para la próxima semana les prometo mejores recetas y más felicidad.
Si les gusta esta receta de Enjambres de chocolate y cacahuate
Si les gusta esta receta de enjambres de chocolate y cacahuate, también les pueden interesar:
Apoyen la causa
Ya que están aquí, quisiera comentarles que este blog sobrevive a base de donaciones. Si lo que hago les parece muy útil, pueden apoyar mi trabajo donando a mi cuenta de Paypal. Si no les es posible, otra manera de apoyarme es comentando qué cosas quieren aprender a cocinar y compartiendo con sus amigos!
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de cocoa en polvo
- 1 taza de crema de cacahuate o maní
- 3/4 taza de miel
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 3 tazas de arroz inflado
- 2 tazas de cacahuates tostados con sal
- flor de sal para espolvorear (opcional)
Y se cocina así
- En una olla extendida, derrite la mantequilla e incorpora la cocoa
- Añade la mantequilla de cacahuate, la miel y el azúcar y cocina removiendo hasta obtener una textura homogénea
- Retira del fuego y añade la vainilla, el cereal (arroz inflado) y los cacahuates y combina
- Coloca cucharadas de esta mezcla en una charola con papel encerado, espolvorea con flor de sal y refrigera hasta que endurezcan
Se guardan en un recipiente con tapa en el refrigerador.
¡Típicas de la temporada de chiles en nogada!
¡Prepara este increíble postre sin máquina especial!
Un hermoso postre muy fácil de hacer.
