Galletas vitral para decorar el árbol de Navidad

Y se cocina así

1. Cierne la harina junto con los polvos para hornear; reserva
2. Acrema la mantequilla con el azúcar; añade el huevo y la leche
3. Integra la harina y forma una masa, envuélvela en plástico de cocina y refrigera por dos horas
4. Precalienta el horno a 175ºC
5. Espolvorea una superficie de trabajo con azúcar glass y extiende la masa con el rodillo, debe quedar delgada
6. Corta 20 estrellas y pásalas a una charola con papel encerado, con un cortador más pequeño, corta el centro y retíralo, coloca en su lugar un poco de caramelo pulverizado, debe llenar el espacio; si cayó dulce sobre la masa, empújalo hacia adentro con un pincel seco
7. Con un palillo, haz un hueco amplio en uno de los picos de cada estrella para pasar por ahí el cordel, se reducen en el horno así que hazlos grandes
8. Hornea hasta que el caramelo esté derretido pero no haga burbujas, aproximadamente 8 minutos
9. Si así lo deseas, aparte hornea las estrellitas que retiraste del centro por aproximadamente 6 minutos
10. Deja enfriar en la charola
11. Pasa un hilo por los huecos de arriba y cuelga en el arbolito de Navidad cerca de las luces para que se vean a través del caramelo