Latte de mazapán

Latte de mazapán

Latte de mazapán

Esta semana tuve un montón de cosas que hacer y se me fue como agua. Por fin abrí mi canal de miembros en YouTube y ya me puedo volver a poner a subir una receta diaria por acá. Pero como hoy todavía tenía mucho por hacer me fui por una receta muy fácil que no por eso deja de ser deliciosa: latte de mazapán. Si te encantan los mazapanes mexicanos de cacahuate, esté café con leche es para ti: ¡quedó increíble!

Hay tres tamaños típicos de mazapán: el normal, el mini y el gigante. Yo usé uno de los más grandes para un latte con un shot doble de espresso pero ustedes pueden ajustar las cantidades a su gusto. Solo hay que recordar que los mazapanes son dulces y que no hay que añadir azúcar a esta bebida antes de probarla. Les dejo el dato.

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Ingredientes

para 1 latte de mazapán

  • 1 mazapán jumbo
  • 1 taza de leche
  • 2 espressos

Y se cocina así

  1. En una taza, aplasta el mazapán hasta formar un polvo
  2. Añade 2 shots de espresso y mezcla bien para integrar
  3. Espuma la leche y agrégala a la taza

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